Uncategorized

Здавна людство спостерігало за навколишнім світом і намагалося розгадати його таємниці. З цієї цікавості виникли різноманітні прикмети, які пов’язують

Аджика з червоного болгарського перцю на зиму Ця аджика – просто вогонь! Варю завжди по кілька партій, бо до весни вона не доживає. В міру гостра, насичена

Квашені помідори з цукром. Інгредієнти: Томати – 8 кг; Вода питна – 5 літрів; Сіль кухонна – 350 грамів; Перець стручковий – 2 шт.; Коріння хрону – 1 шт.;

Морква по-корейськи на зиму в банках * 3 кг моркви * 0,5 кг цибулі, дрібно нарізати * 2 ст. л. солі * 200 г цукру * 100 г рослинної олії * 100 мл 9% оцту

Помідори у власному соку без оцту Інгредієнти: Помідори – 2 кг Сіль – 2,5 ст.л Цукор – 3 ст.л Томатний сік – 1,5 л Перець запашний –

Помідори по-корейськи – вибух смаку за півгодини Ідеальна гостра закуска з хрусткими овочами та пікантним часниковим ароматом. Інгредієнти: Помідори –

Помідори дольками Інгредієнти: помідори петрушка Заливка на 1л води: Цукор – 6ст.л. Сіль велика – 50гр, Оцет 9% – 3-4ст.

Перець по-вірменськи Солодкий, ароматний перець з часником та морквою у пряному маринаді Інгредієнти: Перець солодкий – 5 кг (нарізати на 4-6 частин)

Мариновані печериці за 5 хвилин. Ідеальний рецепт! Вони миттєво на столі Інгредієнти: Дрібні печериці 1 кг. 4 зубчики часнику. 3 лаврові листи.

Грузинський соус «Сацебелі» на зиму. Густий, ароматний, пряний і неймовірно смачний! Підійде до м’яса та будь-якого гарніру! ⠀ Помідори-2 кг Солодкий