Не вінігрет і не “шуба”, але так само смачно і геніально просто. Цей смачний рецепт із буряка та оселедця майже ніхто не знає і не готує, а дуже дарма. Поєднання інгредієнтів дивовижне.
Інгредієнти:
- Оселедець – 100 г
- Буряк – 300 г
- Яйця – 2 шт.
- Горошок – 2 ст. л.
- Зелена цибуля – 2 стрілки
- Майонез, кріп – за смаком
- Сіль, перець – за смаком
Приготування:
Нарізаємо на тонкі шматочки оселедець.
Буряки варимо або запікаємо у фользі і нарізаємо на кубики.
Варені яйця також нарізаємо на кубики. Нарізаємо зелену цибулю. Додаємо зелений горошок.
Заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку. Додаємо зелень кропу.
Перемішуємо і подаємо до столу. Смачного!
