Без перебільшень – це найсмачніший пиріг, який я їла! Пиріг з сиром та варенням на швидку руку

 Без перебільшень – це найсмачніший пиріг, який я їла! Пиріг з сиром та варенням на швидку руку 
Супер простий рецепт для смачної домашньої випічки! Ніжний сир, ароматне варення, а ще — готується швидко і просто. Такий пиріг завжди рятує, коли хочеться чогось домашнього до чаю .
 Приготування:
 Сир розтерти вилкою, додати 3/4 склянки цукру, ванільний цукор, 2 яйця та перемішати до однорідності. Перекласти у кондитерський мішечок.
 4 яйця розділити на білки та жовтки. Білки збити до густої піни.
 Жовтки збити з рештою цукру, додати молоко й олію, добре перемішати.
 Ввести борошно з розпушувачем, а потім обережно додати збиті білки.
 Форму змастити маслом, викласти тісто, розрівняти. Зверху нанести сирну решітку з кондитерського мішка.
 У кожен ромбик покласти варення.
 Випікати у духовці при 200°C 30–40 хвилин.

 Корисно знати:
Сирну решітку можна замінити просто хаотичними смужками, а варення підійде будь-яке густе – абрикосове, сливове, полуничне .