Баклажани у майонезі зі смаком грибів. Неймовірна штука!

на 5 кг синіх

800 гр будь-якого майонезу,

1 пачечка грибної приправи,

1,5 кг цибулі.

Сині очистити, нарізати кубиками, прокип’ятити 5 хв у воді. віддавити воду та обсмажити на олії. окремо пересмажити цибулю. все змішати і у баночки.

Стерилізувати 0,5 л – 30 хв., закатати.

Сині та воду не солити, вистачає приправи. Довго возитися, але дуже смачні.

Смак смажених грибів із майонезом.

Смачного!

Автор Домашня консервація | Кулінарія