Чавунні сковороди можуть служити десятиліттями, але з часом на них накопичується товстий шар нагару. Багато хто годинами шкрябає його металевими губками, ризикуючи пошкодити поверхню. Насправді є значно простіший спосіб.
Що знадобиться:
2 літри гарячої води;
3 столові ложки харчової соди;
2 столові ложки рідкого господарського мила або засобу для миття посуду.
У великій ємності змішайте всі інгредієнти й занурте сковороду так, щоб забруднені місця були повністю вкриті розчином. Залиште на 2–3 години, а якщо нагар дуже старий — на ніч.
Після замочування більша частина забруднень легко зніметься дерев’яною лопаткою або м’якою губкою. Терти із силою вже не доведеться.
Якщо шар дуже товстий, після замочування поставте сковороду в цьому ж розчині на плиту та прокип’ятіть 15–20 хвилин. Після охолодження залишки нагару відходитимуть ще легше.
Після очищення не забудьте про важливий крок:
витріть сковороду насухо, трохи прогрійте її та нанесіть тонкий шар рослинної олії. Це допоможе захистити чавун від іржі та збереже природне антипригарне покриття.
А ви чим очищаєте свою чавунну сковороду — перевіреними домашніми засобами чи спеціальною хімією?
Буває прикро бачити, як під яблунею щодня більшає зелених плодів.
Багато хто вважає спатифілум невибагливою кімнатною рослиною.
Коли спека ще не відступила, а яблук у саду стає дедалі
Коли спека ще не відступила, а яблук у саду стає дедалі
Свято Преображення Господнього нагадує кожному з нас
Серпень — це не час прощатися з квітником.
Є речі, смак яких неможливо порівняти з магазинними.
Є птахи, яких ми просто помічаємо. А є ті, чия поява