Для чого потрібно різати картоплю перед посадкою, та як правильно це робити.
Перед посадкою досвідчені городники радять робити спеціальні надрізи на бульбах картоплі — цей прийом називається кербуванням.
Кербування допомагає «розбудити» сплячі бруньки. Чим більше активується таких бруньок, тим більше з’явиться паростків. Завдяки цьому один кущ може дати значно більший урожай, і картоплини виростають більш рівномірними, без дрібноти.
Зазвичай обирають бульби з великою кількістю вічок. Але якщо їх небагато, можна допомогти рослині — зробити неглибокі надрізи у верхній і нижній частині картоплини. У нижній частині бруньки менш активні, тому надріз роблять трохи вище вічок, приблизно на глибину 0,5–0,7 см.
Є й інший спосіб — кільцювання. У цьому випадку роблять один круговий надріз посередині бульби, глибиною до 1 см. Обидва методи ефективні, але відрізняються за затратами часу.
Важливо пам’ятати: такі процедури не проводять заздалегідь (наприклад, за місяць до посадки). Після надрізів бульби обов’язково присипають попелом — це допомагає захистити їх від хвороб.
