Картопля проросла раніше часу: що робити, обривати чи залишити паростки?
Перед посадкою насіннєву картоплю варто заздалегідь підготувати: її потрібно проростити й обробити. Якщо ж вона почала проростати раніше, ніж планувалося, городники часто обламують паростки.
Підготовку слід розпочинати приблизно за 1–1,5 місяця до висаджування. Для цього бульби тримають у світлому місці при кімнатній температурі — тоді формуються короткі, але міцні паростки.
Після висаджування такої картоплі сходи з’являються вже через 5–7 днів. Якщо ж проростання сталося завчасно, потрібно швидко вирішувати, що робити. Найчастіше це трапляється через неправильне зберігання (наприклад, при температурі вище +2–3 °C) або через особливості сорту — пізні сорти зберігаються краще.
Обламувати паростки варто лише у випадку ранньої посадки. При механічній посадці вони все одно можуть пошкодитися, але згодом відростуть нові.
Якщо не хочеться втрачати результат пророщування, паростки можна не чіпати, але тоді доведеться уважніше працювати з кожною бульбою. У такому разі картоплю потрібно виставити на світло, щоб паростки стали зеленими й міцними.
Висаджувати бульби слід так, щоб паростки були повністю під землею — інакше вони можуть обгоріти на сонці.