Редис за 25 днів: як посіяти, щоб він був великий, солодкий і хрумкий.

Редис належить до культур із дуже коротким періодом росту. Перші коренеплоди можна збирати вже через 25–40 днів після появи сходів — усе залежить від сорту та умов вирощування.

Висівати редис починають ранньою весною й зазвичай сіють до початку червня, а якщо літо не спекотне — навіть до середини місяця. Також гарний час для посіву — серпень і вересень, адже невеликі приморозки редис переносить добре. А от сильна спека йому не підходить: у спекотну погоду коренеплоди виростають жорсткими та з гірчинкою.

Сіють редис рядками, залишаючи між ними 8–10 см, заглиблюючи насіння на 1–2 см. Якщо посіяти глибше, коренеплоди можуть не сформуватися. Ґрунт для редису потрібен пухкий і добре зволожений.

Після появи першого справжнього листочка рослини проріджують, залишаючи між ними приблизно 4 см, або одразу висівають на такій відстані.

Дуже важливо підтримувати рівномірну вологість ґрунту. При нестачі води редис може не утворити коренеплід або вирости гірким, твердим і порожнистим. У посушливу погоду його поливають вранці та ввечері. Водночас надлишок вологи теж небажаний — від цього коренеплоди можуть тріскатися.

При весняному посіві молодий редис іноді можна підбирати вже за кілька днів після дозрівання, а осінній урожай не варто поспішати прибирати — у прохолодному ґрунті редис довго залишається соковитим і смачним.