Вже час садити перець на розсаду: як це робити і які дати найвдаліші 

Перець належить до культур із тривалим періодом росту, тому його висівають на розсаду одним із перших. Саме лютий вважається оптимальним місяцем, щоб рослини встигли зміцніти й сформувати потужну кореневу систему до висадки у відкритий ґрунт або теплицю.
Оптимальні строки посіву
Точні дати посіву залежать від сорту та умов вирощування:
ранні сорти зазвичай висівають на початку або в першій половині лютого;
середньостиглі та пізні — ближче до середини чи кінця місяця.
У середньому розсада перцю повинна рости 60–70 днів до моменту пересадки на постійне місце. Саме на цей термін і орієнтуються при виборі дати посіву.
У лютому 2026 року найкращими днями для висіву перцю вважаються:
6, 9, 13–14, 18–19, 22–23, 26 лютого.
Як правильно сіяти перець
Щоб отримати міцну й здорову розсаду, важливо дотримуватися правильної технології:
Ґрунт має бути легким, поживним і добре пропускати повітря. Підійде готова суміш для розсади або самостійно приготовлений субстрат.
Знезараження землі допоможе захистити сходи від хвороб і шкідників.
Посів проводять у невеликі ємності або касети, заглиблюючи насіння приблизно на 0,5–1 см.
Тепло й волога — обов’язкові умови для проростання. Ємності накривають плівкою та ставлять у тепле місце.
Після появи сходів укриття знімають, рослини переносять на добре освітлене місце, регулярно поливають і за потреби підживлюють.
Дотримання цих простих правил допоможе виростити сильну розсаду перцю, яка легко приживеться після пересадки та порадує щедрим урожаєм