Я дуже любила цю закуску на святкових столах! Її ще можна подавати як салат. Ділюся забутим рецептом з 90-х.
Інгредієнти:
- 2 плавлені сирки;
- 2 морквини;
- 2-3 зубчики часнику;
- майонез 2, 3 столові ложки;
- сіль 1/3 чайні ложки;
- чорний перець;
- листя салату.
Приготування:
Візьмемо морквину та натремо її на дрібній тертці. Перекладемо у блюдце. Те саме робимо з плавленими сирками. З’єднаємо інгредієнти разом.
Часнику беремо 2-3 зубчики. Подрібнюємо їх за допомогою спеціального пристрою. Додаємо до нашої заготівлі. Також солимо і перчимо до смаку. Перемішуємо закуску.
Тепер займемося хлібом. Його ми поміщаємо в тостер, або підсмажуємо на сухій сковороді.
Листя салату не буде зайвим, воно ідеально поєднується разом з такими бутербродами. Тому як прикраса, під бутерброди кладемо зелені листи.
Страва дуже проста і готується вкрай швидко, зате практично кожен гість, що прийшов, який небайдужий до бутербродів, обов’язково спробує ваше частування.
