Заливаю куряче філе соусом і відправляю в духовку (м’ясо виходить соковите і ніжне)

Смачніше цього рецепта з курячого філе я ще не пробувала.

Необхідні продукти:

• Куряче філе – 2 шт.
• Яйце – 2 шт.
• Вершки будь-якої жирності – 100 мл.
• Помідор – 1 шт.
• Сир – 60 гр.
• Сіль, суміш перців, італійські трави – за смаком.

Покроковий процес приготування:

1. Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками і перекладаємо в форму для запікання.

2. У глибоку тарілку відправляємо два курячих яйця і добре збиваємо. Вливаємо 100 мл. вершків будь-якої жирності, додаємо сіль, суміш перців і італійські трави. Гарненько перемішуємо вінчиком.

3. Заливаємо куряче філе підготовленим соусом.

4. Помідор нарізаємо кружками і викладаємо на куряче філе.

5. Зверху посипаємо натертим сиром.