Пиріг готується всього 20 хвилин, а ось насолоджуватися ним можна дуже довго. Ніжна і смачна яблучна випічка подарує гарний настрій на цілий день! Ідеальний пиріг для чаювання. До речі, міксер вам не знадобиться.
Продукти, які потрібні:
Цукор – 150 г;
Яйця – п’ять штук;
Цукор ванільний – 15 г (можна замінити корицею);
Сіль – одна дрібка;
Масло вершкове – 100 г;
Пекарський порошок – 10 г;
Сметана – три стол. ложки;
Борошно – один стакан;
Яблука – чотири штуки.
Починаємо готувати яблучний пиріг
Яйця розбиваємо в глибоку ємність, всипаємо цукор, додаємо дрібку солі. Тільки злегка збиваємо.
Розтоплюємо масло і вливаємо в яєчну суміш. Кладемо сметану і мішаємо.
Далі всипаємо ванільний цукор, пекарський порошок.
Останнім додаємо борошно і вимішуємо тісто.
З яблук зрізаємо шкірку і кладемо в тісто. Акуратно мішаємо.
Перекладаємо тісто в форму.
Розміщуємо пиріг в духовку на 20 хвилин. Випікати слід при 180 °. Смачного!
Джерело
