Салат з м’ясом та грибами, овочами є одним з найпростіших, але виходить дуже ніжним та ароматним, апетитним та красивим.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- м’ясо та гриби мариновані по 300 г;
- цибуля, 1 шт;
- морква, 2 шт.;
- картопля, 4 шт;
- сир, 150 г;
- майонез.
Для маринування цибулі необхідно :
- сіль та цукор по 1 ч.л;
- оцет, 3 ст.л;
- вода, 4 ст.л.
Процес приготування
Салат формуємо в кільці, щоб страва вийшла красивою та акуратною.
Над кожним шаром робимо сіточку майонезу.
- Перший шар – кубики м’яса.
- Другий шар – мариновані гриби, порізані шматочками.
- Третій шар – маринована цибуля.
- Четвертий шар – терта на середній тертці картопля відварена.
- П’ятий шар – терта морква.
- Останній шар – тертий сир
Накриваємо салат плівкою та відправляємо в холодильник настоюватися.
Смак у салату виходить просто розкішним, багатогранним, страва апетитна та ситна. Чудово гармонує з іншими закусками.
