Готуємо смачні коржі з зеленню на кефірі

Життєві історії

Супер сніданок!

Складові:

  • теплий кефір – 400 мл;
  • борошно – 700-800 г;
  • яйця – 2 шт;
  • сода – 1/3 ч.л;
  • цибуля зелена і кріп свіжий;
  • сіль за смаком;
  • олія рослинна – 30 мл.

Приготування

У нагрітий кефір додаємо сіль і соду, потім додаємо яйця і рослинну олію. Перемішуємо до однорідності.

Додаємо дрібно порізану цибулю і зелень.

Додаємо просіяне борошно і вимішуємо м’яке, яке не липне до рук тісто.

Викладаємо тісто на робочу поверхню, присипаємо борошном, ділимо тісто на 8 – 9 шматків.

Розкачуємо кожен шматок в корж товщиною не більше 0.5 см.

Обсмажуємо коржі на розігрітій олії до золотистого кольору з двох сторін.

Викладаємо готові коржі на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир. Смачного!

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Оцените статью
Добавить комментарий